عن الوصفة

المكونات

• 1/2 كوب لبن
• 1 كوب زيت
• 2 فص ثوم
• 2 معلقة كبيرة خل
• 3/4 معلقة صغيرة ملح
• 2 معلقة كبيرة نشا
• 1 كوب ماء

طريقة التحضير

1. 1

   نخلط اللبن و الملح و الخل و الثوم بالمضرب او الخلاط حتي يصبح له رغوة كثيفة

2. 2

   ننزل بالزيت بهدوء خط رفيع مع الخفق بالمضرب او الخلاط حتي تنتهي كمية الزيت هنلاحظ ان القوام اصبح كثيف نوعاً

3. 3

   نخلط النشا علي الماء ثم ترفع علي النار و تقلب باستمرار حتي الحصول علي قوام

4. 4

   نخلط خليط النشا علي المقدار السابق تحضيره ثم يخفق جيدا بالمضرب او الخلاط

5. 5

   يعبأ في بطرمان و يدخل الثلاجه او يستعمل فوراً

   
6. 6

   جربوه بجد تحفة

وصفات مشابهة

مكرونة وخضار(دايت)

طريقة عمل تورتة اللحم...

كريب حادق لايت

شكشوكه سهله وبسيطه

بسكويت العيد

فطير سريع فاخر